{"id":2118,"date":"2025-07-19T01:27:03","date_gmt":"2025-07-19T01:27:03","guid":{"rendered":"https:\/\/infoelnordeste.com\/?p=2118"},"modified":"2025-07-21T00:27:33","modified_gmt":"2025-07-21T00:27:33","slug":"nace-la-primera-escuela-argentina-de-yerba-mate-con-diplomaturas-universitarias-y-cursos-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoelnordeste.com\/index.php\/2025\/07\/19\/nace-la-primera-escuela-argentina-de-yerba-mate-con-diplomaturas-universitarias-y-cursos-online\/","title":{"rendered":"Nace la primera Escuela Argentina de Yerba Mate con diplomaturas universitarias y cursos online"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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El proyecto busca profesionalizar la infusi\u00f3n nacional con carreras avaladas por la UAI. Se dictan cursos de sommelier, marketing y blends de yerba, abiertos a todo el p\u00fablico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La yerba mate<\/strong>, infusi\u00f3n emblem\u00e1tica de la cultura argentina, suma un hito en su historia: fue lanzada la primera Escuela Argentina de Yerba Mate<\/strong>, una instituci\u00f3n dedicada exclusivamente a la formaci\u00f3n acad\u00e9mica y profesional en torno al mate, con diplomaturas universitarias y cursos accesibles para todo p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Este innovador proyecto educativo cuenta con el aval de la Universidad Abierta Interamericana (UAI)<\/strong> y tiene como objetivo capacitar a emprendedores, profesionales del sector y apasionados del mate que deseen profundizar en su historia, producci\u00f3n, consumo y potencial comercial.<\/p>\n\n\n\n

Formaci\u00f3n con sabor a identidad<\/h3>\n\n\n\n

La escuela propone una oferta acad\u00e9mica \u00fanica en su tipo, con diplomaturas que combinan tradici\u00f3n, conocimiento t\u00e9cnico y herramientas de negocio. Las principales carreras son:<\/p>\n\n\n\n

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  • Marketing de Yerba Mate<\/strong>: enfocada en el posicionamiento de marcas, productos y estrategias comerciales.<\/li>\n\n\n\n
  • Sommelier de Yerba Mate<\/strong>: para quienes quieran especializarse en cata, perfiles sensoriales y maridajes.<\/li>\n\n\n\n
  • Yerba Mate Blender<\/strong>: dirigida a quienes buscan crear blends y combinaciones originales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n

    \u201cAlgunos de nuestros alumnos ya est\u00e1n en el mundo de la yerba, otros son emprendedores que quieren mejorar sus propuestas, y muchos simplemente buscan aprender m\u00e1s sobre esta bebida que es parte de nuestra identidad\u201d, explic\u00f3 Liliana Venerucci<\/strong>, directora acad\u00e9mica y cofundadora de la escuela.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

    Cursos online para todos<\/h3>\n\n\n\n

    Adem\u00e1s de las diplomaturas, la Escuela Argentina de Yerba Mate ofrece cursos cortos, virtuales y asincr\u00f3nicos<\/strong>, ideales para el p\u00fablico en general. Estos talleres permiten conocer desde la composici\u00f3n de una yerba (hoja, palo, polvo) hasta las diferencias entre terru\u00f1os y tipos de estacionamiento.<\/p>\n\n\n\n

    Un sue\u00f1o que naci\u00f3 con el t\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

    La iniciativa fue impulsada por Liliana Venerucci y Diego Morlachetti<\/strong>, referentes en el mundo de las infusiones, quienes en 2009 fundaron la reconocida Escuela Argentina de T\u00e9. En 2020 comenzaron a desarrollar un plan de estudios espec\u00edfico para el mate, y en 2025 lograron concretar esta nueva apuesta educativa.<\/p>\n\n\n\n

    \n

    \u201cRescatamos la esencia social del mate y queremos acompa\u00f1ar su expansi\u00f3n global, sin perder su coraz\u00f3n argentino. Cada cebadura es un puente cultural. Apostamos por un viaje que une tradici\u00f3n, aprendizaje y evoluci\u00f3n\u201d, destacaron los fundadores.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

    Con esta propuesta, la yerba mate da un paso firme hacia la profesionalizaci\u00f3n y refuerza su lugar como \u00edcono cultural argentino, ahora tambi\u00e9n desde la educaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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